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非常香濃的~大蒜醬
不知大家有沒有覺的去西餐廳時，吃到那濃香的大蒜麵包時
會不會有種「如果我能天天吃到這種美味真好」的OS ~
我知道現在大賣場其實都有在賣大蒜醬
但一直想自己做做看~
有了多可必後，我發現真的好簡單~
只要五種材料~奶油、蒜頭、洋蔥、起司粉、西西利就完成囉!
當然，不一定要和我一樣用"多可必"也可以用料理機或是果汁機
但，那個量可能就要多一點才能打得成唷~
今天來試範的是~大蒜醬
準備材料:
奶油100g
蒜頭5大個
洋蔥少許(不用太多也有辛辣味不放也可以)
起司粉(少許)
西西利-洋香菜葉(少許~調色的做用)
做法:
1.先用微波爐或烤箱把奶油溶化成液體
2.把所有準備材料放入預備攪打的碗中
3.打成泥狀~就是大蒜醬囉!
食後心得：
這款大蒜麵包醬真的很香～不輸給外面餐廳的唷!
早上都會被這個味道給叫醒!
(香到餓了餓了就醒了醒了就把它給吃了~呵)
打好後，用收納盒放在陰涼處就好
建議要吃多少做多少不要打太多!
若放在冷藏可能就要等稍微回溫後再使用!!
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